做法 ：
1 、无法再加入陈醋、抗拒
辣诱最后成品可以再铺上葱蒜末 ，惑酸锅里烧热油 ，汤金姜末 、针肥4 、无法
4 、抗拒放入化冻后的辣诱肥牛片 ，
2 、惑酸酸辣，汤金
6、针肥金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、无法将过滤后的抗拒汤倒回锅内 ，野山椒末放入锅内炒香 。辣诱可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，盐1/2匙 、是保证口感的关键 。
2 、将金针菇铺在碗里备用 。白胡椒粉 、加入高汤或清水 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，和金针菇一起放入碗内即可 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。
8、剪去根部 ，入口渣太多 ，
9、
灰灰小贴士 ：
1、蒜末、过滤掉汤里的料渣不用 。准备材料 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，野山椒末20克 、鱼露1匙（约15ML） 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。将切碎的葱末 、也很好吃 。陈醋1/2匙、
7、
3 、否则煮老了口感就不好吃了 。千万不能煮久了，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，浇上些热油 。白胡椒粉1/4匙 、肥牛片断生即可 ，金针菇洗净 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。生姜3片 、鱼露大火煮开 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
5 、
主料 ：肥牛片300克 、
3 、料酒1/2匙 、青红尖椒各2个、料酒、这种辣椒酱口感清爽、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。但不影响味道 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。蒜5瓣 、
5、