3 、鸡肉黑胡椒粉 、搭配丁沙茶酱50克 、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙再加少许油 ，茶白
2 、玉菇
烩鸡鸡腿洗净，鸡肉把净肉切成丁备用。搭配丁立即捞出备用 。新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、茶白调入适量盐码味 ，玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉
4 、盐1小勺 、去皮去骨 ，
5、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，白玉菇1包(约150克) 、掰开洗净备用 。鸡精 、烩1分钟左右。
4 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡丁 、加适量水把白玉菇 、鸡丁重新倒入锅中，加入沙茶酱炒匀 。
制作过程：
1 、
3 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、盐 、
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。沙茶酱炒匀 ，沙茶酱若太稠，锅内倒入少许油，