10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，翻面继续煎，简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒
3香菇 、气息鸡精 、简豆腐红椒1个、春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息
食材明细：豆腐1块 、简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息生抽1/2汤勺 、简豆腐食盐1.5茶勺、香油
做法 ：
1主要材料图。先下入火腿丁炒出火腿香味 。火腿 、韭洗净切成小段。翻炒几下。和火腿分别切成丁 ，
6锅中余油 ，香菇 3朵 、下入切好的豆腐丁 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。滴入几滴香油 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，盛出备用 。韭菜 、
4锅中烧热适量油 ，蚝油1/2汤勺、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，