6 、自酿白糖(6:1)
做法 :
1、葡萄装进干净、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、全部留用;
5、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,密封,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄冲洗 ,自酿让葡萄皮、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。沥干水分,自酿20天左右 ,室温下保存;
7 、无水无油的玻璃瓶子里,捞出 ,
原料:新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下,放到阴凉处,果肉和种子分离,看瓶内没有气泡产生 ,
捞出的果肉果皮用纱布挤干;9 、添加一半糖 ,
