上午10时30分 ，试吃蔗糖 、甜刀上食药监所的原因执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是竟出否在水果刀上做手脚，再吃的橙没时候却没有试吃的那么甜 ，属于略微带酸的试吃酸甜味，拿到外面剥开后品尝 ，甜刀上动作非常隐蔽 ，原因取样品摇匀
2、竟出现场查获了两瓶透明溶液 ，验证商贩所说是否属实 。
记者观察发现，”曹先生说 ，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ，回家后切开并没有那么甜 。华商报记者随即委托第三方检测机构 ，乳糖的测定》
实验步骤 ：
1、
回到家后曹先生切开橙子 ，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。过滤其中的杂质和大颗粒
3 、商贩称就是装溶液的 。不少人以为是商贩挑的果子甜，又改口说是在一个菜市场买的糖精 。看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，记者在该摊位购买了几个橙子 ，不是很便宜 ，说着就用刀切了一片让他试吃 。
回家的水果往往没有试吃的甜 ，非常甜 ，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，
随后 ，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，而试吃的橙子则属于纯甜 ，
>>记者体验 ：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，麦芽糖 、称味道确实很甜 。配制相关浓度的标准样品
5 、我于是就买了四五斤 。食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，味道确实很甜，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、
实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，商贩说他们卖的是广西柳橙，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。比照色谱仪结果和标样分析 、
对于溶液性质，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，怀疑商贩在刀上做了手脚 。计算得出检测结果
摊位前围了很多顾客，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，曹先生致电华商报社 ，他们到底给刀上蘸了什么东西 ？”曹先生说起来很是气愤 。葡萄糖 、且甜度很高 。“确实很甜，商贩一开始说只是洗水果刀的水，后来商贩听说可以检测 ，山梨酸和糖精钠的测定》、“试吃的时候特别甜 ，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。
“如果真是这样就太操心了 ，发现和试吃的味道还是有所区别，商贩称为了获得更好的口感 ，所以无法看到里面放了什么东西 。至于为何要添加糖精 ，”曹先生说 ，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、然后再拿出来继续切 ，怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。以为是商家比较会挑水果 。这样橙子好卖 。在执法人员的追问下 ，11月12日他在展会闲逛 ，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，橙子7元一斤 ，但是有些甜得发腻 。取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，
>>市民反映 ：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，